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Aktuelle Wochenspeisekarte

Herzbergs. Außer-Hauskarte.

Außerhauskarte

Außerhauskarte (43,5 KiB)

Herbstküche

Brombeer Lavendel Sprizz

mit Prosecco, Soda auf Eis 7,90 €

Vibrante Spritz

alkoholfrei, auf Eis mit Grapefruitsaft
und Grapefruit Zesten
6,50 €

Ein Glas Champagner 0.1l Blanc

Nur am Wochenende… 11,90€

Kürbis-Ingwerrahmsuppe

mit Kokos und Poulardenbruststreifen 8,90€

Karamellisierter Ziegenkäse

an Orangen-Rucola Salat und gebrannten Wallnusskernen 15,90€

Steinpilzrisotto

mit frischem Grana Padano
+ Rinderfiletstreifen 9,90€
+ Lachsfilet 9,90€
16,90€

Hirschkalbsteak vom Grill

an Cranberry-Wildsauce auf gebratenen Waldpilzen
und Haselnuss-Spätzle
29,90€

Flusszanderfilet gebraten

an Specksauce auf grünen Bohnen mit Birnenspalten
mit Butterkartoffeln
27,90€

Hausgefrorenes Kürbiskernöl-Parfait

mit warmen Vanille-Zwetschenkompott 9,90 €